美女必知：花草茶消脂润肠配方公开

美女必知：花草茶消脂润肠配方公开



花草茶，带着鲜花的绚烂芬芳，兼具药草的保健功效，正赢得越来越多都市人的喜爱，成为现代饮品中一道新的风景。花草入茶，其实由来已久。由于它不含咖啡因，对健康很有帮助，还能起到瘦身的功效，所以很早就被用作疗方。《本草纲目》《神农百草经》等中医药专著中，都有对各种花卉功效的详细阐述。今天，久居都市的人们崇尚健康的生活方式，渴望回归自然。以鲜花干燥而成，天然保健花草茶自然重新受到青睐。 中国金融大典

花草也有神奇的力量

到底花草茶有什么神奇力量，可以让惯于喝咖啡的美国人、喝红茶的英国人改变习惯，转而品酌花草茶？无咖啡因、丰富的维生素C及养生疗效是吸引欧美人士的三大因素，如薄荷叶和洋甘菊分别具有整肠健胃和安眠效果，被视为是一种药品，因此几十年前在德国仅能于药房购得，后来开放至超市等一般市场，才正式打开花草茶的市场。东方人对于植物的疗效自古就很有研究，因此对于花草茶的接受度更快，如花草茶在日本相当风行，北海道种植的熏衣草更是闻名国际，可与法国普罗旺斯、澳洲的熏衣草相媲美。

不过，花草茶最早起源于德国，目前全球花草茶的质与量也以德国、法国为第一，其对花草的种植、采收有严格的立法限制，无论是农药使用、基因改良、金属残留检验、采收规格等均须符合规定方能对外销售。因此消费者可以发现市面花草茶的价格差距很大，产地及有机种植为其中的关键因素。

花草茶需要独特茶道

花草茶，一半用来品尝，一半用来欣赏，可不能装在瓦罐里。泡茶时，最好选用透明的玻璃壶，看晶莹的茶水一点点被花瓣濡染变色，也是一种享受。花草茶在冲泡过程中，温度应比一般茶叶略高一点。因为一般茶叶在加工过程中都经过了揉捻这道工序，而花草茶在制作中一般是先干燥后烘干，但需慎选水晶器皿。另外，秋冬季节，在冲泡的同时加上一两片生姜，再加些蜂蜜，不仅味道可口，对身体还有益处。

须注意的是，在能泡出茶汤风味的前提下，冲泡的温度尽量不宜高，因为茶中一些有效的活性物质如多酚、类黄酮之类，会在高温下分解，使功效受到损害。一般而言，冲泡的温度愈高，茶中的苦涩味愈重，可适当加一点橙汁、蜜糖等调和苦味。当然，若是喜欢喝浓的口味，也可以煮一下。

如果想喝复合味的花草茶，一次冲泡时也不宜放入过多品种，一般三四种就可以了。切忌放得太多、太乱，既影响品相又不利于口感。

花草茶配方大公开

瘦身：玫瑰花、洋甘菊、薄荷，可以让你身材一级棒

排除宿便：玫瑰、柠檬草

分解体内脂肪、养颜调经：乌龙茶、玫瑰花

塑身、降血脂：柠檬草、菩提子

润肠通便、改善内分泌失调：玫瑰花、茉莉、乌龙茶

促进血液循环、排除肌肉组织水分滞留、去除油脂：玫瑰花

治青春痘、黑斑：玫瑰、茉莉，可以让皮肤变得光滑

美白：玫瑰、薄荷

安眠、治头痛：洋甘菊、熏衣草、玫瑰

气色好、消除眼压：玫瑰、洋甘菊

解酒：熏衣草、紫罗兰、薄荷

头痛：洋甘菊、迷迭香、熏衣草、玫瑰

胃痛：洋甘菊、薄荷、茉莉

咳嗽：紫罗兰、薄荷、麦冬、胖大海

增加记忆：迷迭香、洋甘菊、薄荷

强肝消除疲劳：玫瑰、桂花、茉莉

减轻压力：玫瑰、菩提子、熏衣草、薄荷

增加肾功能：茉莉、玫瑰、薄荷 、枸杞子

改善便秘症状、排毒、美白：洋甘菊、紫罗兰 、决明子

花花草草喝出健康

花草茶最重要的在于搭配，掌握花草特性加上创意，不仅可以养生，还可以给人一副好心情。

北京中医医院主管药师刘林红表示，复方花草茶基本上是将不同效能的单品花草作调配组合，并无特定比例，主要依照个人对各类花草的爱好度调配，只要别把功能相冲突的花草摆在一块即可。

如杭白菊可以滋补肝肾、明目；野菊花清热解毒的功效最好；薄荷叶具有疏散风热、利尿、醒神的功效，但孕妇不能服用；玫瑰花可以清热解暑，合胃、降压；桂花温中散寒，可以暖胃，胃寒胃胀的时候可以饮用；柠檬片可以舒肝解瘀；莲子芯可以清心火；金银花有效成分是绿原酸和异绿原酸，可以清热解毒，还有增强免疫力、抗疲劳的功效；茉莉花性温，可以理气和中；紫罗兰解除宿醉、清肝、消除口臭、咳嗽、头痛、扁桃腺炎、支气管炎。

同时，刘林红也提醒爱喝花草茶的消费者，银杏叶最好不要生吃或者饮用，因为银杏生品含有其他成分，而这些成分对人体具有副作用。

如何辨别花草茶品质的方法，刘林红介绍：颜色鲜、颗粒完整表示产品很新鲜、运送品质不差，喝起来没有酸臭味为上品，因此不须加糖也很好入喉。建议初饮者可加点冰糖，等喝适应了就不须加糖，直接品花草茶丰富、多层次的味